Rabanada Especial


INGREDIENTES

1 baguete de pão francês ou 4 pães franceses

2 xícaras de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos batidos

1 pitada de canela canela a gosto açúcar a gosto óleo de girassol para fritar

MODO DE PREPARO

Corte a baguete em fatias médias. Em um refratário, misture o leite de vaca com o leite condensado e mergulhe as fatias de pão até que elas estejam bem molhadinhas. Em outro refratário, bata os ovos e adicione a canela. Passe as fatias de pão molhadas de leite nos ovos batidos. Frite em óleo quente e escorra as rabanadas em papel-toalha. Em seguida, passe em um refratário com canela e açúcar ALEGRE a gosto. Sirva quente ou coloque na geladeira para servir gelada.